y en a marre: Le fond de l'eprouvette
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French paradoxe

Une redirection chez Albion qui evoque le "french paradoxe". En 5 ans j'ai vu mon poids faire des hauts et des bas. Je me souviens de mes premieres sorties au pub, des frites a tous les repas. des bonnes grosses frites bien epaisses, bien grasses. Le fish du fish & chips enorme et pane, brillant d'huile cuite et recuite. Les cookies de Ben's cookies, les chips Salt & vinegar, les vending machines, les petits pois vert fluo, et le cout de la bouffe saine en general...

Face a tout ca, on est forcement un peu destabilise, surtout quand on a pas vraiment les moyens d'acheter viande & legumes. Donc ma premiere annee ici, j'ai survecu a grand coup de riz a l'eau et de mayfair [version cheap et degueu des marlboro light], entrecoupe de crises d'hypoglycemie dans les abris de bus du coin. Aux questions habituelles "tu fais comment pour manger la-bas?" je repond que je m'en sort, parce que la situation n est pas si mauvaise, parce que avec un peu de sous, on arrive toujours a bricole un petit plat du terroir. Il suffit de savoir cuisiner. Bref, a part une grosse perte de poids cette fameuse 1ere annee, tout est rentre dans l'ordre peu apres, jusqu'au jour ou j'ai arrete la clope, il y a bientot 10 mois. L'escalade.

Sans grignoter, les kilos se sont mis a s'entasser. Lentement mais surement, en depit des heures de gym. Je reconnais que les habitudes alimentaires de la plupart des gens ici sont incroyablement malsaines, mais je ne pense pas etre tombee dans le chaudron. Juste la clope, parce que en y regardant de plus pres, la plupart des filles du reportage lie chez Albion avouent fumer. Parce que en france on fume ou on mange... facile.

Ici aucun de mes amis ne fume. Personne. Je connais pas de fumeur. En France, je suis la seule repentie. Et je me promene avec mes hanches bien grasses au milieu des "tu as l'air en forme" qui fusent a droite et a gauche.

M'ettonnes que des fois je pense a reprendre la clope rien que pour regler tout ca...

Bref, meme si les anglais crachent sur la france la plupart du temps, ils ont aussi tendance a ewnvier le style de vie "a la fwancaise" ou ils s'imaginent que tout le monde se goinfre allegrement de fromage et patisseries sans jamais aller a la gym et cela sans prendre un gramme. Que les filles sont minces sans effort.

Je me souviens surtout qu'a l'epoque ou je vivais a Lyon avec mes copines, c'etait un expresso au reveil, une clope, la course jusqu'au bus en en grillant une autre, re-cafe arrive a la fac, shift au BDE pour servir les sandwichs le midi, grignotage de petits pots bledina [2 les jours de fete] en fumant 5-6 clopes et buvant 5-6 caf', re-cours, retour a la maison, flemme de faire a bouffer, si la flemme etait la plus forte, fumage de cigarettes jusque tard dans la nuit, ou eventuellement faire bouillir 100 gramme de riz. La plupart de mes amies vivent encore a ce rythme la.

Sans dire que c'est pareil pour tout le monde, loin de la. Mais quand meme.


# mimile, le Lundi 8 Novembre 2004, 15:53 dans "bienvenue sur l ile maudite".
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Commentaires:


Ecrit par marius le Lundi 8 Novembre 2004, 16:01

http://observer.guardian.co.uk/foodmonthly/story/0,9950,1342296,00.html
Apparement, ils ne sont pas de ton avis.

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Re:
Ecrit par marius le Lundi 8 Novembre 2004, 16:05

oups. je lirai tout la prochaine fois avant de commenter

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Lien croisé
Ecrit par Anonyme le Lundi 8 Novembre 2004, 16:05

Albion - The French Paradox : " y en a marre: Le fond de l'eprouvette : "Une redirection chez Albion qui evoque le "french paradoxe". En 5 ans j'ai vu mon poids faire des hauts et des bas. Je me souviens de mes premieres sorties au pub, des frites a tous les repas. des bonnes grosses frites bien epaisses, bien grasses. Le fish du fish & chips enorme et pane, brillant d'huile cuite et recuite. Les cookies de B"

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Ecrit par Anonyme le Lundi 8 Novembre 2004, 19:54

Y'a pas de secret. Bouffe sans depense d'energie = kilo sur les hanches, le bide, les cuisses,... Aujourd'hui on ne "chasse" pas notre bouffe, on l'acquiert, si on veut, sans aucun effort autrre que celui de debourser quelques sous.
Quant a la bouffe en Angleterre, c'est vrai que ca tient a tout et chacun de manger sainement. Si certains pensent que c'est cher qu'ils/elles viennent faire un tour en Suisse.
Les Chips+vinaigre je n'ai jamais aime.
Avant et apres l'Angleterre on ne mangeait presque jamais de chips (crips en anglais). C'est vraiment hallucinant de les voir s'envoyer un paquet a chaque repas de midi.
Ah oui, un truc aussi qui nous a surpris, pour le moins. A la fin d'un repas, mousse au chocolat pour dessert. Moi, j'aime beaucoup ca. Bien contents, on s'attend a la conclusion: cafe, the, pousse-cafe,... Surprise, surprise, on nous apporte le plateau de fromage avec des digestifs. La culture culinaire anglaise!
Bon appetit! ;)

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Ecrit par kiara le Lundi 8 Novembre 2004, 20:32

Bref, clope au bec et hanches bien grasses, j'ai tout faux... tant pis, je souris quand meme !

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Ecrit par triple X le Lundi 8 Novembre 2004, 21:17

z'avez pas des mag de mode ou on t'explique comment perdre 23.542kg(je sais pas combien ça fait en pounds mais ca correspond a peu pres a 48 pots de nutella arroses d'autant de canettes de biere) en 4 jours grace au dernier regime a la mode a hollywood?

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Re:
Ecrit par Chninkel le Mardi 9 Novembre 2004, 09:17

Les magazines de mode ont beaucoup plus de pages sur le sexe que sur les régimes. Il suffit de regarder le Cosmo édition UK. Les Anglaises ont des priorités différentes (ce qui n'est pas pour me déplaire).

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Re: Re:
Ecrit par mimile le Mardi 9 Novembre 2004, 10:23

Ah ah! Ouai, j'ai arrete d'acheter Cosmo, trop de pages sexe et afilliees.
Ici les filles ont aussi moins de complexes qu'en france, pas mal de mes collegues un peu ronde portent sans problemes un jean taille basse avec leurs bourelets qui ressortent version debordante. Apres tout, ou est le probleme.
Pour ce qui est des chips, c'est surement pas moi qui jeterais des cailloux aux anglais, je peux m envoyer facilement 3 paquets les jours de grande forme, en un temps limite bien sur, arrose de pleins de gin & tonic. Parce que c'est ca aussi l'angleterre, le pays du Binge Drinking. Bref, il faut bien un jour ou l autre s adapter a son environment, je suis arrivee en fumant comme un pompier et avec un appetit d oiseau, je me retrouve a manger mes 5 portions de fruit & veg' par jour, et avec un estomac pret a encaisser la combinaison popadoms & sauce qui va avec, chicken curry, pilau rice et peshwary nan pour moi toute seule.

Mais il faut aussi arreter de penser qu'ils ont tous mauvais gout et aucun talent culinaire, parce que c est pas vrai. On s habitue a tout, et certains classiques restent incontournables, comme la sheperd's pie, les bangers & mash, le sunday roast, ... et leurs puddings restent quand meme super, comme le apple & caramel crumble, le school pudding and custard, le Xmas cake, les mince pies, les flapjacks, les scones, ....

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Re: Re: Re:
Ecrit par Chninkel le Mardi 9 Novembre 2004, 11:09

Mmmmm mince pies....

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Re: Re: Re:
Ecrit par kiara le Mardi 9 Novembre 2004, 14:15

Ah mais le christmas pudding ouiménon hein... (cette année pour le repas de noel j'ai commandé des crepes !)

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Re: Re: Re: Re:
Ecrit par mimile le Mardi 9 Novembre 2004, 15:43

arf je reve deja de custard bien epaisse et bien jaune et mon Xmas pudding....

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Ecrit par Foyer le Mardi 9 Novembre 2004, 12:07

Parce que tu crois que re-cloper va te faire maigrir ??
C'est pas le doigt mais la main entière que tu vas te mettre dans l'oel très chère...ça va juste (peut être) arrêter momentanément ta prise de poids, c'est tout (et encore c'est pas sûr)...
Ma grand-mère disait toujours :
Tu manges à 20 ans ce que ton corps sera à 30 ans
Tu manges à 30 ans ce que ton corps sera à 40 ans
und so weiter...
Si t'as compris ça, t'as tout compris !!!

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Re:
Ecrit par mimile le Mardi 9 Novembre 2004, 13:27

Je ne "crois" pas que re-cloper va me faire maigrir. Quoi que si, parce que c'est un fait plus ou moins etabli. En meme temps, je crois bien ce que je veux aussi. C'etait juste histoire de retranscrire l'etat d'esprit du moment. point. Je suis assez grande pour assumer mes idees et mes conneries toute seule.

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Re: Re:
Ecrit par Foyer le Mardi 9 Novembre 2004, 16:22

C'était pas une agression...Loin de là !!!

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Re: Re: Re:
Ecrit par mimile le Mardi 9 Novembre 2004, 17:06

Je sais bien, mais je suis malade donc desagreable :(

juste pas envie de polemiquer. Il y a des jours comme ca...

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